Der Spätsommer kommt!
Lieber Olivenöl-Freund,
die heißen Sommermonate sind vorüber und der Herbst hat sich schon angekündigt. Auch wenn es tagsüber noch richtig schön warm wird, kühlt es nachts wieder ab. Wir hoffen, Du hast den Sommer genossen und blickst genauso erwartungsvoll auf die Tage des Septembers wie wir. Nach einer Entschleunigung über den Sommer hat das Leben wieder an Fahrt aufgenommen und damit rasen wir auch schon auf den Start der diesjährigen Olivenernte zu.
Die Oliven sind im Sommer prächtig gewachsen, und wenn es in den nächsten Wochen so weiter geht, steht einem weiteren exzellenten Jahrgang an bestem Olivenöl nichts mehr im Wege. Mitte Oktober wird die diesjährige Ernte beginnen und wir sind Ende Oktober wieder bei unseren Bauern in der Toskana, um das diesjährige Olivenöl zu verkosten und alle Bestellungen zu platzieren.
Wir sind schon so gespannt auf das diesjährige Olivenöl - Du auch? :-)
Leckeres Basilikum-Pesto
Ihr fragt - wir antworten!
Viele von Euch haben uns gefragt, was unser Lieblingsrezept für selbstgemachtes Pesto ist.
Deshalb verraten wir Dir im folgenden unser Lieblingsrezept für Basilikum-Pesto mit Deinem Bio-Olivenöl von Just Olives - die Hauptzutat, die dieses Pesto unserer Meinung nach wirklich unwiderstehlich macht! ;-)
Die Zutaten:
75 g Basilikum
50 g Pinienkerne
50 g Parmesan
1 Knoblauchzehe
40 g Bio-Olivenöl von Just Olives
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Gib alle Zutaten in einen großen Mixer und mixe alles solange, bis Du ein schön cremiges Pesto erhältst.
Füge bei Bedarf etwas mehr Olivenöl hinzu, wenn die Konsistenz zu fest ist - und fertig ist Dein neues Lieblings-Basilikum-Pesto! :-)
Hast Du schon einmal ein Pesto mit Deinem Just Olives Bio-Olivenöl zubereitet? Falls ja, dann schreibe uns unbedingt eine Nachricht und erzähle uns, wie es Dir geschmeckt hat!
Was ist Dein Lieblings-Pesto?
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Du willst noch schnell bestellen, bevor unser Shop schließt?
Kein Problem - unser Shop hat noch ein paar Wochen geöffnet. Sichere Dir jetzt Deinen Bedarf an erntefrischem Bio-Olivenöl für die nächsten 12 Monate!
Falls Du Dir unsicher bist, welche Menge Du bestellen solltest, dann findest Du hier unseren Mengen-Berater.
Sharing is Caring
Im Englischen sagt man so schön: Teilen ist füreinander sorgen!
Wie wäre es in diesem Jahr, wenn Du Deinen Bio-Olivenöl Vorrat nicht nur für Dich, sondern als eine gemeinsame Bestellung mit Deinen Verwandten oder Freunden abschickst?
So tragen wir alle gemeinsam dazu bei, dass wir beispielsweise weniger Verpackung brauchen und damit ressourcenschonender produzieren und konsumieren.
Schon gewusst?
Wir liefern Dir Dein Just Olives Bio-Olivenöl in viele Länder der Europäischen Union sowie Großbritannien, und nach Deutschland sogar versandkostenfrei! Weitere Details findest Du in unserem Shop unter Versandinformationen.
Deine italienischen Kleinbauern sowie das Team von Just Olives freuen sich über Deine Bestellung und auf einen weiteren Jahrgang exzellenten Bio-Olivenöls im Herbst 2023.
Wir sehen uns!
Deine Carmen, Christian, Cassian und Kate Just Olives
Findest Du unser Bio-Olivenöl genauso gut wie wir?
Dann würden wir uns sehr freuen, wenn Du uns eine kurze Google Bewertung schreiben könntest.
Neue Referenzen sind für ein kleines Startup wie Just Olives sehr hilfreich. Vielen Dank!
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