Lieber Olivenöl-Freund,
die Temperaturen steigen, wir packen die kurzen Trikots aus, grillen und essen leckere Antipasti. Sicherlich habt Ihr Euer Just Olives Bio-Olivenöl die letzten Wochen mehrmals in die Hände genommen. Höchste Zeit also für ein Update, wie es um unsere Oliven für die Ernte 2024 steht!
Die bereits bekannte Leidenschaft und Hingabe unserer Bauern zeigen in diesem Jahr schon sehr schöne Früchte, denn die Oliven hängen zahlreich und gesund an den malerischen Olivenbäumen auf den sonnigen Hügeln der Toskana um Lamporecchio. Das liegt natürlich auch daran, dass in diesem Jahr auch das Wetter sehr gut mitspielt. Wir drücken die Daumen, dass das auch die kommenden Monate so bleibt und die noch grünen Oliven zu einem wiederum fantastischen Olivenöl 2024 heranreifen.
Wir wollen unsere Bauern auch in diesem Jahr wieder optimal unterstützen und Euch mit Bio-Olivenöl der Spitzenklasse versorgen! Daher werden wir unseren Online-Shop in einer Woche wieder für Euch öffnen - am Samstag, den 06.07.2024.
Olivenöl bereits aufgebraucht und der Urlaub im Süden steht an?
Reminder: Worauf Du beim Kauf von Olivenöl achten solltest
Auch wenn unser Online-Shop in einer Woche wieder öffnet - die Oliven werden erst im Herbst geerntet und das frische Olivenöl wird voraussichtlich Anfang Dezember wieder bei Euch zu Hause ankommen. Falls jemand seinen Jahresvorrat bereits für leckeres Pesto und Antipasti aufgebraucht hat - was uns auch schon passiert ist ;-) - für den fassen wir hier nochmal die wichtigsten Aspekte von echtem Extra Vergine Olivenöl zusammen:
Jedes Extra Vergine Olivenöl sollte fruchtig-frisch riechen und schmecken sowie eine gewisse Bitterkeit und eine wärmende Schärfe im Abgang haben.
Diese drei Eigenschaften sind auf die gesunden Inhaltsstoffe des Olivenöls, wie die Polyphenole, zurückzuführen. Je fruchtig-frischer, je bitterer, und je schärfer Dein Olivenöl ist, desto besser ist die Qualität. Genau diese drei Attribute sind auch dafür verantwortlich, warum Dein Bio-Olivenöl von Just Olives so herrlich schmeckt! So ein Olivenöl habt Ihr sicherlich noch nie im Supermarkt gefunden, sondern wenn überhaupt dann in einem Bioladen oder Spezialitätenhandel.
Wenn Du auf Nummer Sicher gehen möchtest, was Qualität, Nachhaltigkeit, Transparenz und Lebensgefühl angeht, dann kalkuliere Deinen Jahresvorrat am besten gleich etwas größer, wenn Du ab nächster Woche in Just Olives Online-Shop vorbeischaust! :-)
Wir hoffen, dass es heute Abend für unsere Mannschaft auch wie geölt läuft, freuen uns auf eine wunderbare Sommerzeit und natürlich jetzt schon auf die Erntesaison 2024!
Alles Liebe und bis bald
Deine Carmen, Christian, Cassian und Kate von
Just Olives
Findest Du unser Bio-Olivenöl genauso gut wie wir?
Dann würden wir uns sehr freuen, wenn Du uns eine kurze Google Bewertung schreiben könntest.
Neue Referenzen sind für ein kleines Startup wie Just Olives sehr hilfreich. Vielen Dank!
Comments